Introduzzjoni tal-prodotti
Leċitina tal-ġirasol hija fosfolipidi naturali mid-degumming taż-żejt tal-ġirasol. Bħala emulsifikatur anfifiliku, jistabbilizza s-sistemi taż-żejt/ilma mingħajr modifika kimika, prinċipalment li fih PC, PE, PI u PA.
Orjentali Tongxiang joffru żewġ gradi tal-ikel: likwidu u trab, konvenzjonali jew organiku, GMO <0.1%. Id-daqs tal-partiċelli u d-dokumenti jistgħu jiġu personalizzati.
Huwa użat ħafna fiċ-ċikkulata, forn, xorb tal-pjanti, supplimenti u ikel għall-annimali domestiċi, preferut għal formulazzjonijiet mingħajr sojja, allerġeni baxxi, mhux GMO jew organiċi. MOQ jibda minn 1 drum/borża għal provi żgħar.
Speċifikazzjonijiet Ewlenin tal-Prodott
|
Oġġett |
Speċifikazzjoni |
|
|
Isem tal-Prodott |
Likwidu tal-Leċitina tal-Ġirasol |
Trab tal-Leċitina tal-Ġirasol |
|
Materjal |
Żerriegħa tal-ġirasol |
Żerriegħa tal-ġirasol |
|
Proċess |
Degumming taż-żejt tal-ġirasol; ebda modifika kimika |
Leċitina fluwida bil-frazzjoni taż-żejt imneħħija; ebda residwu tas-solvent 'il fuq mil-limitu |
|
CAS Nru. |
8002-43-5 |
8002-43-5 |
|
KE Nru. |
232-307-2 |
232-307-2 |
|
Dehra |
Fluwidu viskuż kannella għal kannella skur |
Trab kannella ċar |
|
Riħa u Togħma |
Riħa karatteristika tal-leċitina tal-ġirasol; togħma blanda, ħielsa minn riħa barranija |
Riħa karatteristika tal-leċitina tal-ġirasol; togħma blanda, ħielsa minn riħa barranija |
|
Aċetun Insolubbli (AI) |
Iktar minn jew ugwali għal 60%, tipikament 63% |
Iktar minn jew ugwali għal 95%, tipikament 97% |
|
Ilma u Volatili |
Inqas minn jew ugwali għal 2%, tipikament 0.4% |
Inqas minn jew ugwali għal 1%, tipikament 0.6% |
|
Valur Aċidu (bħala KOH) |
Inqas minn jew ugwali għal 35 mg/g |
Inqas minn jew ugwali għal 35 mg/g |
|
Materja li ma tinħallx hexane |
Inqas minn jew ugwali għal 0.3% |
Inqas minn jew ugwali għal 0.3% |
|
Valur tal-Perossidu |
Inqas minn jew ugwali għal 10 meq/kg, ugwali għal Inqas minn jew ugwali għal 5 mmol/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 10 meq/kg, ugwali għal Inqas minn jew ugwali għal 5 mmol/kg |
|
Valur pH |
5.5-7.5 imkejla bħala dispersjoni |
Determinat bħala dispersjoni |
|
Densità |
1.03-1.05 g/cm3 f'20 grad C |
Densità tal-massa 0.40-0.55 g/cm3 |
|
Viskożità f'25 grad C |
Inqas minn jew ugwali għal 12.5 Pa.s (massimu) |
Mhux applikabbli |
|
Valur HLB |
3-4 |
3-4 |
|
Solubilità / Dispersibbiltà |
Jxerred fl-ilma f'20 grad C; solubbli fit-toluene u hexane |
Ma jinħallx fl-ilma; dispersibbli fix-xaħmijiet u ż-żjut |
|
Status GMO |
GMO taħt 0.1%; il-ġirasol mhuwiex wiċċ tar-raba' OĠM ikkultivat kummerċjalment |
GMO taħt 0.1%; il-ġirasol mhuwiex wiċċ tar-raba' OĠM ikkultivat kummerċjalment |
|
Status ta 'allerġen |
Mhux allerġen elenkat fl-UE jew fl-Istati Uniti; l-ebda dikjarazzjoni allerġen meħtieġa |
Mhux allerġen elenkat fl-UE jew fl-Istati Uniti; l-ebda dikjarazzjoni allerġen meħtieġa |
|
Ċomb (Pb) |
Inqas minn jew ugwali għal 2.0 mg/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 2.0 mg/kg |
|
Arseniku (As) |
Inqas minn jew ugwali għal 3.0 mg/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 3.0 mg/kg |
|
Merkurju (Hg) |
Inqas minn jew ugwali għal 1.0 mg/kg |
Inqas minn jew ugwali għal 1.0 mg/kg |
|
Għadd totali tal-Pjanċi |
Inqas minn jew ugwali għal 3,000 cfu/g |
Inqas minn jew ugwali għal 3,000 cfu/g |
|
Ħmira u Moffa |
Inqas minn jew ugwali għal 100 cfu/g |
Inqas minn jew ugwali għal 100 cfu/g |
|
Koliformi |
Inqas minn jew ugwali għal 10 cfu/g |
Inqas minn jew ugwali għal 10 cfu/g |
|
Salmonella |
Assenti f'25 g |
Assenti f'25 g |
Valuri tipiċi għal referenza biss. Jekk jogħġbok ikkuntattja Oriental Tongxiang għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott applikabbli, COA, metodu ta 'test, dikjarazzjoni ta' allerġen, dikjarazzjoni GMO, ċertifikat organiku, u dokumentazzjoni regolatorja qabel ix-xiri jew ir-reġistrazzjoni tal-prodott.
Benefiċċji Ewlenin tal-Leċitina tal-Ġirasol
- Sojja Ħieles min-Natura
Leċitina tal-ġirasol ma fiha l-ebda sojja, għalhekk ma ġġorr l-ebda dikjarazzjoni ta 'allerġen tas-sojja u l-ebda linja tas-sojja fuq it-tikketta. Għall-produtturi li jmexxu meded mingħajr sojja, mingħajr glutina jew "ħieles minn", dan ineħħi problema ta 'tikkettar qabel ma tibda, u hija r-raġuni unika li ħafna xerrejja jagħżluha fuq il-leċitina tas-sojja minkejja li tiswa aktar.
- Emulsifikatur Naturali, Ebda Modifika Kimika
Ingredjent wieħed jistabbilizza s-sistemi taż-żejt fl-ilma u l-ilma fiż-żejt, għalhekk formulatur spiss jista 'jżomm riċetta flimkien mingħajr emulsjonant sintetiku. Huwa approvat bħala INS 322 / E322 u permess fis-swieq ewlenin kollha, u ma jeħtieġ l-ebda modifika kimika biex jaħdem.
- Prestazzjoni tal-forn
Miżjud mal-ħobż, il-gallettini u l-wejfers, jaġixxi bħala kondizzjonatur tal-għaġina u softener tal-frak u jappoġġja l-ħajja fuq l-ixkaffa. Normalment jiġi dożat kontra l-piż tad-dqiq u jaħdem flimkien mas-sistema emulsifikatur diġà fir-riċetta.
- Tixrib u Dispersjoni tat-Trab Instant
Il-leċitina hija dak li jagħmel trab immedjat imxarrab minflok ma jgħum fil-wiċċ. Il-grad tal-fluwidu huwa dispersibbli fl-ilma f'20 grad C, u t-trab imneħħi ż-żejt huwa l-għażla prattika għal taħlitiet niexfa, taħlitiet minn qabel u sistemi mnixxfa bl-isprej fejn trasportatur irid jibqa 'fluss ħieles.
- Stabbiltà tal-emulsjoni fi Spreads, Zlazi u Xorb
Il-produtturi tal-marġerina u tat-tixrid jużawha biex inaqqsu t-tixqiq fit-taġen, u zalza, dressing u produtturi ta 'xorb ibbażat fuq il-pjanti jużawha biex iżommu x-xaħam milli jissepara waqt il-ħażna. L-istess proprjetà ttejjeb in-nisġa u l-ħalq f'alternattivi tal-ħalib.
- Sors ta 'Kolin u Fosfolipidi
Leċitina tal-ġirasol tipprovdi fosfatidilkolina u fosfolipidi oħra, u tintuża f'supplimenti u ikel funzjonali bħala sors ta 'kolin u fosfolipidi. Dan jappoġġa l-pożizzjonament tal-moħħ, tal-fwied u tal-membrana taċ-ċelluli fis-swieq fejn dawk it-talbiet huma permessi.
Gwida tal-Għażla tal-Applikazzjoni
|
Applikazzjoni |
Formola Preferuta |
Uża Livell |
Kontribuzzjoni tal-Leċitina tal-Ġirasol |
Noti ta' Formulazzjoni |
|
Ħelu, karamelli u toffees |
Fluwidu |
0.2%-1.0% |
Emulsifika x-xaħam u tikkontrolla t-twaħħil u l-kristallizzazzjoni taz-zokkor |
Ikkonferma l-effett fuq in-nisġa u l-ħajja fuq l-ixkaffa fl-attività tal-ilma fil-mira |
|
Furnara: ħobż, gallettini u wejfers |
Trab fluwidu jew mingħajr żejt |
0.3% -1.0% fuq il-piż tad-dqiq |
Kundizzjonament tal-għaġina, trattib tal-frak u appoġġ għall-ħajja fuq l-ixkaffa |
Bilanċ kontra s-sistema emulsifikatur eżistenti u aġġusta l-assorbiment tal-ilma |
|
Trabijiet istantanji u taħlitiet tax-xorb |
Trab imneħħi ż-żejt |
0.5%-2.0% |
Ittejjeb it-tixrib u t-tixrid, jipprevjeni t-trab li jżomm f'wiċċ l-ilma |
Iċċekkja r-rikostituzzjoni u s-sedimentazzjoni; il-grad tal-fluwidu huwa dispersibbli fl-ilma fejn żieda likwida taqbel mal-proċess |
|
Marġerina u spreads |
Fluwidu |
0.1%-0.5% |
Stabbiltà tal-emulsjoni u kontra t-tixqiq waqt il-qali |
Iċċekkja l-istabbiltà tal-emulsjoni tal-ilma fiż-żejt kontra l-livell tal-melħ u tal-aċidu tal-fażi milwiema |
|
Zlazi, dressings u mayonnaise |
Fluwidu |
0.2%-1.0% |
Stabbiltà u nisġa tal-emulsjoni taż-żejt fl-ilma |
Iċċekkja l-istabbiltà tal-pH u l-proċess tas-sħana tal-prodott lest |
|
Supplimenti tad-dieta u softgels |
Trab fluwidu jew mingħajr żejt |
Skond il-formula |
Fosfolipidi u sors tal-kolin; emulsifikatur f'sistemi ta 'mili softgel u pillola |
Ikkonferma l-forma tad-dożaġġ u r-regoli tal-pretensjoni tat-tikketta tas-suq tiegħek |
Il-livelli ta' użu elenkati hawn fuq iservu biss bħala referenza. Ikollok bżonn taġġustahom għall-formula unika tiegħek u tivverifika d-dożaġġ finali kontra r-regolamenti tal-ikel fis-suq fil-mira tiegħek.
Noffru wkoll grad organiku ċċertifikat għall-applikazzjonijiet kollha msemmija hawn fuq, jekk il-prodott lest tiegħek jagħmel talba organika. Aqsam it-talba organika li l-klijent aħħari tiegħek qed jippjana li juża, u t-tim tagħna jikkonferma ċ-ċertifikati meħtieġa u l-proċess taċ-ċertifikat tat-tranżazzjoni.
Ċertifikazzjonijiet u Konformità
Nistgħu nipprovdu dawn id-dokumenti bbażati fuq l-ordni tiegħek u s-suq fil-mira: Kosher, Halal, ISO 22000, FSSC 22000, Dikjarazzjoni mhux GMO, dikjarazzjoni ta 'allerġen, COA, TDS u MSDS. Għal gradi organiċi ċċertifikati, aħna nipprovdu wkoll ċertifikati organiċi (USDA NOP, EU 2018/848 jew GB/T 19630, li jaqblu mas-suq tiegħek) flimkien ma 'ċertifikati ta' tranżazzjoni speċifiċi għal lott ma 'kull vjeġġ. Aqsam il-grad tal-prodott tiegħek u s-suq fil-mira, u t-tim tagħna jikkonferma liema dokumenti jaqblu mal-proġett tiegħek.

Ippakkjar u Provvista
- Ippakkjar Standard
Fluwidu tal-Leċitina tal-Ġirasol: 200 kg tanbur; 1,000 kg IBC; flexitank għal ordnijiet kbar
Trab tal-Leċitina tal-Ġirasol imneħħi ż-żejt: borża netta ta' 20 kg jew 25 kg b'inforra interna tal-PE ta' grad tal-ikel
- Palletizzazzjoni u Tagħbija tal-Kontenituri
il-port tat-tagħbija prinċipali huwa Qingdao Ċina. Portijiet Ċiniżi oħra bħal Shanghai, Tianjin u Guangdong jistgħu jiġu diskussi suġġetti għal termini ta 'ordni u disponibbiltà tal-loġistika.
- Metodu tat-tagħbija
a 20' FCL tipikament jieħu madwar 16-18 MT ta 'leċitina fluwidu fi tnabar jew IBCs, u madwar 18-20 MT ta' trab de-oiled bil-pallets. Il-kwantità eżatta tiddependi fuq il-format tal-ippakkjar u se tiġi kkonfermata għal kull ordni.
- Il-kwantità minima tal-ordni
MOQ huwa 200 kg għal fluwidu u 25 kg għal trab de-oiled. Jistgħu jiġu diskussi kwantitajiet ta' prova iżgħar. Jekk jogħġbok ikkuntattjana u agħti l-formola, il-grad, l-applikazzjoni, l-ippakkjar u l-port tad-destinazzjoni meħtieġa tiegħek.
- Ħin tal-kunsinna
Provvista fil-pront tista 'tkun disponibbli għall-oġġetti tal-istokk.
Termini: EXW, FOB, CFR, CIF, jew Incoterms oħra jistgħu jiġu diskussi skont ir-rekwiżit tal-ġarr.
- Kundizzjonijiet tal-Ħażna
Aħżen f'post frisk, niexef, mudlam u nadif, taħt il-25 grad C fejn possibbli. Żomm il-prodott issiġillat u evita dawl tax-xemx dirett, umdità għolja, temperatura għolja u irwejjaħ qawwija.
Personalizzazzjoni
Leċitina tal-ġirasol tista 'tiġi personalizzata għall-produzzjoni u t-tikketta tiegħek: likwidu, trab mingħajr żejt jew granuli b'livell baxx ta' trab; grad organiku konvenzjonali jew iċċertifikat. Aħna naġġustaw il-kontenut li ma jinħallx fl-aċetun, it-taħlitiet tal-ġarr, il-malji u d-densità tal-massa għall-pilloli u t-taħlit niexef. Dokumenti disponibbli: COA, TDS, MSDS, allerġen, Non-GMO, Kosher, Halal u ċertifikati organiċi. Ippakkjar: 200kg drum /1000kg IBC għal likwidu; Boroż ta '20/25kg għat-trab. L-ispeċifikazzjonijiet tad-dwana jiddependu fuq il-produzzjoni u l-volum tal-ordni. Ibgħat l-ispeċifikazzjonijiet u l-applikazzjoni tal-mira tiegħek.
FAQ
Q: Is-sojja tal-leċitina tal-ġirasol hija ħielsa?
A: Iva. Leċitina tal-ġirasol hija rkuprata miż-żejt tal-ġirasol, għalhekk ma fiha l-ebda sojja u l-ebda proteina tas-sojja. M'għandux bżonn dikjarazzjoni dwar l-allerġen tas-sojja, u jista 'jintuża f'meded mingħajr sojja u "ħieles minn" mingħajr ebda bidla fit-tikketta.
Q: X'inhi d-differenza bejn il-leċitina tal-ġirasol u l-leċitina tas-sojja?
A: It-tnejn huma fosfolipidi naturali bl-istess numru ta 'addittiv ta' l-ikel, INS 322 / E322, u jġibu ruħhom b'mod simili bħala emulsjonanti. Leċitina tal-ġirasol hija ħielsa mis-sojja u mhux GMO min-natura tagħha, għalhekk tevita kompletament id-dikjarazzjoni tal-allerġen tas-sojja; leċitina tas-sojja trid tiġi ddikjarata bħala sojja fl-Istati Uniti u fl-Unjoni Ewropea. Leċitina tas-sojja hija l-aktar disponibbli u aktar ekonomika mit-tnejn, u l-leċitina tal-ġirasol hija l-għażla fejn il-lista tal-allerġeni jew il-pożizzjoni mhux GMO hija importanti.
Q: Il-leċitina tal-ġirasol hija allerġen?
A: Il-ġirasol mhix elenkata bħala allerġen ewlieni fl-Unjoni Ewropea jew fl-Istati Uniti, għalhekk l-ebda dikjarazzjoni ta 'allerġen mhi meħtieġa għal-leċitina tal-ġirasol. Jekk il-prodott lest tiegħek huwa mmirat lejn konsumaturi sensittivi ħafna, nirrakkomandaw li tikkonferma l-analiżi tat-traċċa u l-pożizzjoni tat-tikkettar mal-konsulent regolatorju tiegħek stess.
Q: X'inhi d-differenza bejn il-leċitina tal-ġirasol fluwidu u mingħajr żejt?
A: Leċitina fluwida hija ppumpjata, b'mhux inqas minn 60% aċetun li ma jinħallx, u hija l-għażla prattika għaċ-ċikkulata, marġerina, forn u kwalunkwe proċess li jiddoża likwidu. Trab de-oiled huwa kkonċentrat għal mhux inqas minn 95% aċetun li ma jinħallx, niexef u fluss ħieles, b'kontenut ta 'ilma aktar baxx, u jixraq taħlitiet niexfa, trab instant u supplimenti.
Q: Tista 'tforni leċitina tal-ġirasol organika ċċertifikata?
A: Iva, kemm fil-forma ta 'fluwidu kif ukoll fil-forma ta' trab de-oiled. Iċ-ċertifikat organiku u r-rekwiżiti taċ-ċertifikat tat-tranżazzjoni huma differenti bejn l-Istati Uniti, l-Unjoni Ewropea u ċ-Ċina, għalhekk jekk jogħġbok għidilna s-suq tad-destinazzjoni tiegħek u aħna nikkonfermaw ir-rotta tad-dokument qabel l-ordni.
Q: Il-leċitina tal-ġirasol tiegħek mhix GMO?
A: Iva. Il-kontenut ta 'GMO huwa taħt 0.1%, u l-ġirasol mhuwiex uċuħ tar-raba' OĠM ikkultivat kummerċjalment, għalhekk il-pożizzjoni mhux GMO ma tiddependix fuq katina tal-provvista ippreservata bl-identità. L-istatus huwa ddikjarat fid-dokumentazzjoni għal kull vjeġġ.
Q: X'inhu l-istandard għal dan il-prodott?
A: GB 1886.358-2022 (Standard Nazzjonali tas-Sigurtà fl-Ikel - Leċitina tal-Addittiv tal-Ikel), li jkopri leċitina minn żerriegħa tal-ġirasol, sojja, żerriegħa tal-kolza u isfar tal-bajd. Jissettja l-aċetun li ma jinħallx f'mhux inqas minn 60%, il-valur tal-aċidu f'mhux aktar minn 36.0 mg/g, il-valur tal-perossidu f'mhux aktar minn 5.0 mmol/kg, iċ-ċomb f'mhux aktar minn 2.0 mg/kg u l-arseniku totali f'mhux aktar minn 3.0 mg/kg. It-tikkettar isegwi E322 jew leċitina fl-UE u 21 CFR 184.1400 fl-Istati Uniti.
Q: X'inhi l-ħajja fuq l-ixkaffa?
A: 24 xahar kemm għall-fluwidu kif ukoll għat-trab imneħħi ż-żejt, meta l-ippakkjar jibqa 'mhux miftuħ u l-prodott jinħażen kif rakkomandat.
Q: X'inhu l-MOQ u l-ippakkjar standard?
A: MOQ huwa 200 kg għal fluwidu u 25 kg għal trab de-oiled, u jistgħu jiġu diskussi kwantitajiet iżgħar ta 'prova. Vapuri tal-fluwidu fi tnabar ta '200 kg jew IBCs ta' 1,000 kg, trab f'boroż ta '20 kg jew 25 kg b'inforra interna tal-PE ta' grad tal-ikel.
Q: Tista 'tipprovdi COA u kampjun?
A: Iva. Nistgħu nipprovdu Ċertifikati ta 'Analiżi speċifiċi għal lott (COAs) fuq talba tal-klijent, u kampjuni għall-evalwazzjoni tal-prodott. Għal kampjuni, jekk jogħġbok ipprovdi l-forma fil-mira tiegħek, il-grad, iż-żona tal-applikazzjoni, il-kwantità meħtieġa, l-isem tal-kumpanija, l-indirizz tat-tbaħħir u s-suq fil-mira. Il-provvista tal-kampjuni u l-arranġamenti tal-kunsinna espressa jeħtieġ li jiġu kkonfermati separatament.
Itlob Kampjun tal-Leċitina tal-Ġirasol jew Kwotazzjoni Bulk
Għidilna l-forma tal-prodott mixtieq tiegħek, il-grad meħtieġ (standard jew organiku ċċertifikat), u s-suq fil-mira. It-tim tagħna f'Oriental Tongxiang se jerġa 'lura lilek fi żmien 24 siegħa.
Aqsam il-grad fil-mira tiegħek, l-applikazzjoni maħsuba u s-suq fil-mira, u nistgħu nipprovdu folji tal-ispeċifikazzjonijiet, COA, informazzjoni dwar il-kampjuni, għażliet tal-ippakkjar u kwotazzjoni bl-ingrossa mfassla għall-bżonnijiet tiegħek.
It-tags Popolari: leċitina tal-ġirasol cas 8002-43-5, iċ-Ċina leċitina tal-ġirasol cas 8002-43-5 manifatturi, fornituri, fabbrika

