Informazzjoni Bażika
Tip: Estratt li jagħti l-ħlewwa Stevia
Effett: Sweetener
Kulur: Abjad
Ġarr: Malli ngħidu hekk
Ċertifikazzjoni: HACCP, ISO, Kosher, GMP, QS, Imo
Oriġini: Shandong Ċina
Valur Nutrittiv: Tip mhux Nutrittiv
Riżorsi: Chemosynthesis
Pakkett: Bag / Kartuna / Drum
Ħlas: Tt jew L / C
Jiskadi l-Ħin: 2 Snin
Speċifikazzjoni: 4-6 malji / 8-12mess / xibka
Kodiċi HS: 292511000
Deskrizzjoni tal-prodott
Estratt tal-stevia li jagħmel ħlewwa mingħajr zokkor
Total ta 'steviol: 96%
Reb-A: 95%
Stevia RA
Reb-C & DA: 1-2%
Ħlewwa: 320 darba
Stevi Extract Stevioside
Proprjetajiet ta 'estratt tal-stevia li tagħti ħlewwa mingħajr zokkor:
Trab jew granuli bojod għal offwajt b'togħma mkessħa. Huwa madwar 250 darba iktar ħelwa miż-zokkor tal-kannamieli, li ftit
stevia ikun estratt togħma morra f'konċentrazzjonijiet għoljin. It-togħma ħelwa tista 'tgħawweġ fil-ħalq. Il-punt tat-tidwib tiegħu huwa ta '196-198 gradi Celsius u jista' jirreżisti temperatura għolja, u aktar stabbli f'soluzzjoni aċiduża u alkalina (PH5-7). L-istevosi huwa solubbli fl-etanol. Jappartjeni għal prodotti mhux fermentattivi, għalhekk jista 'jintuża fl-ikel li huwa diffiċli biex jiġi sterilizzat minn imsaħħan u m'għandux reazzjoni kannella Maillard sabiex iżomm il-kulur abjad. Huwa eqreb lejn iz-zokkor tal-kannamiela meta mqabbel ma 'sustanzi ħelwin naturali oħra, filwaqt li l-iżvantaġġ huwa l-piż molekulari l-kbir u l-permeabilità fqira. Stevioside għandu l-assorbiment massimu fil-wavelength ultraviolet tal-ispettrofotometru 210nM, għalhekk jista 'jintuża bħala bażi kwantitattiva.
Klassifikazzjoni: stevia extract Stevioside 90-98%
Isem tal-Prodott | Kontenut Reb-A | Total ta 'Steviol Glucoside | Ħlewwa | Rotazzjoni ottika speċifika | Assorbanza speċifika | Irmied (%) |
Stevia 90% | RA-25% | & # 8805; 90% | & # 8805; 250 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.05 | & # 8804; 0.1 |
Stevia 95% | RA-30% | & # 8805; 95% | & # 8805; 270 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.05 | & # 8804; 0.1 |
Stevia 98% | RA-35% | & # 8805; 98% | & # 8805; 300 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.04 | & # 8804; 0.1 |
RA-40% | RA-40% | & # 8805; 85% | & # 8805; 300 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.05 | & # 8804; 0.1 |
RA-60% | RA-60% | & # 8805; 90% | & # 8805; 350 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.05 | & # 8804; 0.1 |
RA-80% | RA-80% | & # 8805; 95% | & # 8805; 380 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.04 | & # 8804; 0.1 |
RA-90% | RA-90% | & # 8805; 95% | & # 8805; 400 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.03 | & # 8804; 0.1 |
RA-95% | RA-95% | & # 8805; 99% | & # 8805; 420 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.03 | & # 8804; 0.1 |
RA-97% | RA-97% | & # 8805; 99% | & # 8805; 450 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.03 | & # 8804; 0.1 |
RA-98% | RA-98% | & # 8805; 99% | & # 8805; 450 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.03 | & # 8804; 0.1 |
Stevia 90% | RA-6% | & # 8805; 95% | & # 8805; 250 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.03 | & # 8804; 0.1 |
Stevia 95% | RA-1% | & # 8805; 95% | & # 8805; 270 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.03 | & # 8804; 0.1 |
Stevia 98% | RA-3% | & # 8805; 98% | & # 8805; 300 | -30 & # 176; ~ -38 & # 176; | & # 8804; 0.03 | & # 8804; 0.1 |
Ingredjenti: RA98 + Eritritol (dextrin) + Magnesium Stearate Ħlewwa: 20times | ||||||